Ist Glycerophosphocholine vegetarisch?

Glycerophosphocholin (Cholinalfoscerat) ist eine natürlich im Gehirn vorkommende Cholinverbindung, die auch synthetisch hergestellt wird und als kosmetischer Wirkstoff sowie in Studien zur kognitiven Gesundheit eingesetzt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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