Ist Glyceryl Lactate vegetarisch?

Glycerylactat ist der Monoester aus Glycerin und Milchsäure, der in Kosmetika als Weichmacher und feuchtigkeitsspendendes Mittel verwendet wird. Es kann aus pflanzlichem Glycerin und synthetisch oder durch Fermentation gewonnener Milchsäure hergestellt werden.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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