Ist Glycine Soja (Soybean) Extract vegetarisch?

Glycine Soja Extract ist ein Extrakt aus den Bohnen der Sojapflanze, Glycine soja, einer in Ostasien beheimateten Hülsenfrucht, die zu den weltweit am häufigsten angebauten Nutzpflanzen zählt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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