Ist Guanosine vegetarisch?

Guanosin ist ein Purinnukleosid, das aus Guanin besteht, das über eine β-N9-glykosidische Bindung an einen Ribosezucker gebunden ist. Es wird synthetisch oder durch Fermentation für kosmetische und biochemische Anwendungen hergestellt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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