Ist Heptadecadienyl Furan vegan?

Heptadecadienylfuran ist ein Furan-Derivat mit einer Heptadecadienyl-Seitenkette, das als Duft- oder Aromastoff verwendet wird. Es kann synthetisch oder aus natürlichen Fettsäurequellen gewonnen werden.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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