Ist Heptyl Acetate vegetarisch?

Heptylacetat ist eine farblose flüssige Esterverbindung, die durch Kondensation von 1-Heptanol und Essigsäure entsteht und als synthetischer Duft- und Aromastoff verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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