Ist Hide vegetarisch?

Als Hide (Tierhaut) wird die rohe oder gegerbte Haut von Wirbeltieren, typischerweise Rindern, Schafen oder Schweinen, bezeichnet. Sie wird für Lederwaren, Leime, Gelatinen und verschiedene industrielle Anwendungen verwendet.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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