Ist Hierochloe Odorata vegetarisch?

Hierochloe Odorata ist ein Kraut, das aus der ganzen Pflanze des Mariengrases (Hierochloe odorata, Gramineae) gewonnen wird, einer aromatischen Pflanze aus Nordeuropa, Asien und Nordamerika mit süßlichem, von Cumarin herrührendem Duft.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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