Ist Hydrocinnamyl Formate vegetarisch?

Hydrocinnamylformiat ist ein synthetischer Ester aus Hydrocinnamylalkohol und Ameisensäure, der als Duftstoff mit blumigen Noten verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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