Ist Hydrogenated Potato Starch vegetarisch?

Hydrogenated Potato Starch wird durch kontrollierte Hydrierung von Stärke aus Solanum tuberosum (Kartoffel) hergestellt und in Kosmetika als Binde- und Texturierungsmittel verwendet.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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