Ist Hydrolyzed Banana Fruit vegetarisch?

Hydrolyzed Banana Fruit ist das Hydrolysat der Frucht von Musa nana (Banane), Familie Musaceae, gewonnen durch Säure-, Enzym- oder andere Hydrolyseverfahren.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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