Ist Hydrolyzed Carrageenan vegetarisch?

Hydrolyzed Carrageenan ist ein Hydrolysat von Carrageen, einem aus Rotalgen gewonnenen Polysaccharid, das durch Säure-, Enzym- oder andere Hydrolyseverfahren hergestellt wird und in Kosmetika als texturierendes und filmbildendes Mittel eingesetzt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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