Ist Hydrolyzed Corn Starch Hydroxyethyl Ether vegetarisch?

Hydrolyzed Corn Starch Hydroxyethyl Ether ist der Hydroxyethylether von hydrolysierter Maisstärke und wird als filmbildendes und verdickendes Mittel aus Mais gewonnen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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