Ist Hydrolyzed Eugenia Edulis Fruit vegetarisch?

Hydrolyzed Eugenia Edulis Fruit ist das Hydrolysat der Früchte von Eugenia edulis, einer Pflanze aus der Familie der Myrtaceae, gewonnen durch saure, enzymatische oder andere Hydrolyseverfahren.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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