Ist Hydrolyzed Lupine Protein Octenylsuccinate vegan?

Hydrolyzed Lupine Protein Octenylsuccinate ist das Reaktionsprodukt aus Octenylbernsteinsäureanhydrid und hydrolysiertem Lupinenprotein, einem aus Lupinensamen gewonnenen Proteinhydrolysat.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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