Ist Hydrolyzed Roe Extract vegetarisch?

Hydrolyzed Roe Extract ist das Hydrolysat eines Extrakts aus Fischrogen (Fischeiern), das durch Säure-, Enzym- oder andere Hydrolyseverfahren gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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