Ist Hydrolyzed Soymilk Protein vegetarisch?

Hydrolyzed Soymilk Protein ist ein Hydrolysat von Proteinen aus Sojamilch, das durch Säure-, Enzym- oder andere Hydrolyseverfahren hergestellt wird und aus Sojabohnen (Glycine max) gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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