Ist Hydrolyzed Strawberry Fruit vegan?

Hydrolyzed Strawberry Fruit ist das Hydrolysat der Frucht von Fragaria vesca L. (Erdbeere), das durch Säure-, Enzym- oder andere Hydrolyseverfahren gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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