Ist Hydrolyzed Theobroma Cacao Seed Meal vegan?

Hydrolyzed Theobroma Cacao Seed Meal ist das Hydrolysat des Mehls, das aus den Samen von Theobroma cacao (Kakao) der Familie Malvaceae gewonnen und durch saure, enzymatische oder andere Hydrolyseverfahren hergestellt wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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