Ist Hydrolyzed Vegetable Collagen vegetarisch?

Eine pflanzliche Proteinmischung, meist aus Weizen oder Soja, die die funktionellen Eigenschaften von tierischem Kollagen nachahmen soll. Sie wird in der Haut- und Haarpflege als feuchtigkeitsspendender und pflegender Wirkstoff eingesetzt und enthält kein echtes Kollagen, da dieses ein tierisches Protein ist.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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