Ist Hydrolyzed Xanthomonas Campestris Polysaccharide vegetarisch?

Hydrolyzed Xanthomonas Campestris Polysaccharide wird durch Hydrolyse des Polysaccharids (Xanthan) gewonnen, das durch Fermentation des Bakteriums Xanthomonas campestris entsteht.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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