Ist Hydroxydaidzein vegetarisch?

Hydroxydaidzein ist eine isoflavonoide Verbindung, ein hydroxyliertes Derivat des aus Soja stammenden Isoflavons Daidzein, das üblicherweise aus pflanzlichen Quellen gewonnen oder synthetisch hergestellt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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