Ist Hydroxypropyl Cyclodextrin vegetarisch?

Hydroxypropyl Cyclodextrin ist ein 2-Hydroxypropylether-Derivat von Beta-Cyclodextrin, einem zyklischen Oligosaccharid, das enzymatisch aus Stärke hergestellt wird, und wird in Kosmetika und Pharmazeutika als Lösungsvermittler und Stabilisator verwendet.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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