Ist Inorganic Sulfites and Bisulfites vegan?

Sulfite und Bisulfite sind anorganische Salze, die das Sulfition enthalten und häufig als Konservierungsmittel und Antioxidantien verwendet werden, abgeleitet von schwefliger Säure.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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