Ist Isobavachalcone vegetarisch?

Isobavachalcon ist eine natürlich vorkommende prenylierte Chalconoid-Verbindung, die auch synthetisch hergestellt wird und in Pflanzen wie Psoralea corylifolia vorkommt; sie wird wegen ihrer antioxidativen Eigenschaften verwendet.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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