Ist Isobutyraldehyde vegan?

Isobutyraldehyd (2-Methylpropanal) ist eine farblose, flüchtige synthetische organische Verbindung mit einem Geruch nach feuchtem Getreide, die industriell durch Hydroformylierung von Propen hergestellt und als chemisches Zwischenprodukt verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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