Ist Isopropylideneglycerol vegetarisch?

Isopropylideneglycerol, auch als Solketal bekannt, ist ein heterocyclisches Acetal aus Glycerin und Aceton, das als Zwischenprodukt bei der Synthese von Glyceriden und als kosmetisches Lösungsmittel verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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