Ist Karaya Gum vegetarisch?
Karaya Gum
Karayagummi ist ein natürliches Polysaccharid-Exsudat, das aus dem Sterculia-urens-Baum gewonnen wird. Es wird als Verdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator eingesetzt.
| Auch bekannt als | Indischer Gummi Tragacanth, Indischer Tragant, Karaya-Gummi, Karayagummi, Karayaharz, Sterculia-Urens-Gummi, Sterculiagummi |
|---|---|
| INCI-Name | Karaya Gum |
| E-Nummer | E416 |
| INS-Nummer | 416 |
| CAS-Nummer | 9000-36-6 |
| EG-Nummer | 232-539-4 |
| CosIng-ID | 79198 |
| Zuletzt überprüft | 22. April 2026 |
Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.
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