Ist Lacticaseibacillus/Lactiplantibacillus/Grape Juice Ferment vegetarisch?

Lacticaseibacillus/Lactiplantibacillus/Grape Juice Ferment ist das Produkt, das durch Fermentation von Vitis-vinifera-(Trauben-)Saft mit den Bakterien Lacticaseibacillus und Lactiplantibacillus gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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