Ist Lactis Serum Proteinum vegetarisch?

Lactis Serum Proteinum (Milchserumprotein) ist ein Polypeptid, das aus dem flüssigen Anteil der Milch nach Abtrennung des Bruchs gewonnen wird, also Molkenprotein.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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