Ist Lactobacillus/Barley Extract Ferment Filtrate vegetarisch?

Lactobacillus/Barley Extract Ferment Filtrate ist ein Filtrat, das durch Fermentation eines Extrakts der ganzen Pflanze Hordeum vulgare (Gerste) mit dem Mikroorganismus Lactobacillus gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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