Ist Lactobacillus/Glycerin/Hydrolyzed Casein/Lactose/Catharanthus Roseus Seed/Yeast Extract Ferment vegetarisch?

Lactobacillus/Glycerin/Hydrolyzed Casein/Lactose/Catharanthus Roseus Seed/Yeast Extract Ferment ist ein Produkt, das durch Fermentation von Glycerin, hydrolysiertem Kasein, Laktose, zerkleinerten Samen der Immergrün-Pflanze (Catharanthus roseus) und Hefeextrakt mit dem Bakterium Lactobacillus gewonnen wird. Es ist nicht vegan, da es Kasein und Laktose enthält, die aus Milch stammen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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