Ist Lactobacillus/Grape Fruit Juice/Sodium Glutamate Ferment vegetarisch?

Dieses Produkt entsteht durch Fermentation von Traubensaft (Vitis vinifera) und Natriumglutamat mit dem Mikroorganismus Lactobacillus.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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