Ist Lactobacillus/Grape Juice Ferment Filtrate vegetarisch?

Lactobacillus/Traubensaft-Fermentfiltrat ist ein Filtrat, das durch Fermentation von Traubensaft mit dem Mikroorganismus Lactobacillus gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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