Ist Lactobacillus/Millet Seed Flour Ferment vegan?

Lactobacillus/Millet Seed Flour Ferment ist das Produkt der Fermentation von Hirse-Samenmehl (Panicum miliaceum) mit dem Mikroorganismus Lactobacillus.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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