Ist Lactobacillus/Phyllostachys Heterocycla Stem Ferment Extract vegetarisch?

Dieser Inhaltsstoff ist ein Extrakt, das durch Fermentation der Stängel von Phyllostachys heterocycla (einer Bambusart) mit dem Bakterium Lactobacillus gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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