Ist Lactobacillus/Wheat Starch Ferment Filtrate vegetarisch?

Lactobacillus/Wheat Starch Ferment Filtrate ist ein Filtrat, das durch Fermentation von Weizenstärke (Triticum vulgare) mit Lactobacillus-Bakterien gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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