Ist Leuconostoc Extracellular Vesicles vegetarisch?

Leuconostoc Extracellular Vesicles sind extrazelluläre Vesikel, die in das Nährmedium von Zellkulturen des Bakteriums Leuconostoc freigesetzt und daraus isoliert werden – ein Inhaltsstoff aus mikrobieller Fermentation.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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