Ist Leuconostoc/Saccharomyces/Octopus Mantle Ferment Extract Filtrate vegetarisch?

Leuconostoc/Saccharomyces/Octopus Mantle Ferment Extract Filtrate ist ein Filtrat eines Extrakts, das durch Fermentation von Oktopus-Mantelgewebe mit den Mikroorganismen Leuconostoc und Saccharomyces gewonnen wird. Da es aus Oktopusgewebe stammt, ist es tierischen Ursprungs.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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