Ist Leuconostoc vegetarisch?

Leuconostoc ist eine Gattung grampositiver, heterofermentativer Milchsäurebakterien, die in Kosmetika als fermentationsbasierter Inhaltsstoff bzw. Fermentfiltrat-Basis verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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