Ist Lysine Lauroyl Glutamate vegetarisch?

Lysine Lauroyl Glutamate ist das Lysinsalz des Produkts, das durch Kondensation von Lauroylfettsäurechlorid mit Glutaminsäure entsteht; die Lysin- und Lauroylkomponenten können pflanzlichen, tierischen oder synthetischen Ursprungs sein.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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