Ist Lysophosphatidic Acid vegetarisch?

Lysophosphatidsäure ist ein Phospholipid-Derivat aus Glycerinphosphat, das mit einer langkettigen Fettsäure verestert ist und als Signalmolekül wirken kann; sie kann aus pflanzlichen, tierischen oder synthetischen Quellen stammen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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