Ist Magnesium Dihydrogen Diphosphate vegetarisch?

Magnesiumdihydrogendiphosphat ist ein anorganisches Magnesiumsalz der Diphosphorsäure, das als Backtriebmittel und Säureregulator in Lebensmitteln eingesetzt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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