Ist Malt Juice vegetarisch?

Malt Juice ist die Flüssigkeit, die aus teilweise gekeimten und getrockneten Gerstensamen gepresst wird; sie wird als Süßungs- und Aromastoff bzw. kosmetischer Inhaltsstoff aus Getreide verwendet.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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