Ist Maltodextrin Linolenate vegetarisch?

Maltodextrin Linolenate ist das Produkt der Veresterung von Maltodextrin, einem pflanzlichen Kohlenhydrat, mit Linolensäure.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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