Ist Maltol Isobutyrate vegetarisch?

Maltolisobutyrat ist ein synthetischer Ester von Maltol, der als Aroma- und Duftstoff verwendet wird und historisch als Tabakzusatzstoff bekannt ist.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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