Ist MEA-Undecylenate vegetarisch?

MEA-Undecylenat ist das organische Salz aus Undecylensäure (aus Rizinusöl gewonnen) und Ethanolamin, das in Kosmetika als Tensid und Konservierungsmittel mit antimikrobiellen Eigenschaften eingesetzt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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