Ist Mentha Viridis Leaf vegetarisch?

Mentha Viridis Leaf ist das Blatt der Grünen Minze (Krauseminze/Spearmint), Mentha viridis (syn. Mentha spicata), Labiatae, die in Europa und Asien heimisch ist und häufig zur Aromatisierung und als Duftstoff verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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