Ist Methacryloyl Hydrolyzed Soy Protein vegetarisch?

Methacryloyl Hydrolyzed Soy Protein ist das Produkt der Reaktion von Methacrylsäureanhydrid mit hydrolysiertem Sojaprotein, einem pflanzlichen Proteinderivat aus Sojabohnen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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