Ist Methionyl sh-Polypeptide-9 Decapeptide-40 vegetarisch?

Methionyl sh-Polypeptide-9 Decapeptide-40 ist ein einkettiges synthetisches Fusionspeptid, das durch Fermentation in gentechnisch veränderten E.-coli-Bakterien hergestellt wird, indem die Gene von sh-Polypeptid-9 und Decapeptid-40 mit einem Methionin-Startcodon fusioniert werden.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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